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【本期视点】 扬州空港食品有限责任企业大力拓展非航业务

编首语
  自3月发布第一组优秀稿件以来,机场官微受到了各位同仁较以往更多的关注与青睐。在这里大家以文字促发展,用思想改变行动,这是一个可以发现真义、学习提升、引导实践的平台。念念不忘,必有回响,编辑部对微信公众号的用心维护和建设赢得了大家的认同和支撑,机场同事们纷纷热情投稿。编辑部备受鼓舞,大家感念大家的支撑,必定一如既往倾注心力。
  2020年3月中旬,集团报纸《本期视点》、《抓基层打基础苦练基本功》、《榜样的力量》、《讲述·身边故事》等栏目面向各成员机场征集稿件,扬泰机场员工踊跃投稿,积极发表真知灼见,为机场工作建言献策。他们或紧扣在安全、服务、管理、经营以及重大保障等方面取得的优异成绩;或分享在安全生产、真情服务、经营管理等方面,夯实“三基”工程建设的好经验、好做法;或阐述基层党组织、优秀共产党员充分发挥战斗堡垒作用和先锋模范作用的先进典型事迹;或深情讲述身边的民航人的感人故事。言之有物、有的放矢,具有借鉴和启发意义。现将其中一部分优秀稿件陆续推出,以供交流思考,欢迎大家批评指正。
 
  金猪辞旧岁,玉鼠迎新春,突如其来的疫情让这个春节异常难忘。在疫情严重时期,航食企业全体员工在经理赵卫明的带领下,积极投身到机场抗击新冠肺炎的工作中,认真实行机场企业分配的抗疫任务。在做好防护工作的前提下,严格按照机场防控指挥部要求保障航班,服务于机组与旅客,但在面对因疫情原因航班大幅取消、旅客大幅减少、餐食标准下调的诸多不利情况,航食企业一班人都皱紧了眉头——这样下去可不行啊!
  疫情发生后,mg4355电子游戏网址针对当前主业、辅业普遍存在营收困难的问题及时召开党委会,进行了专题研究讨论。mg4355电子游戏网址党委书记、董事长张贵联亲自部署,要求各部(室)、子企业制定增收节支方案,要求要坚持年初制定的营收目标毫不动摇。分管领导赵进快马加鞭组织我司员工进行专题座谈会,共同克难攻坚。面对摆在眼前的困难,航食企业所有员工自我加压、群策群力,不断提出节支增收的好点子。有的从节水节电着手、有的从减少库存周转数量着手、有的建议给员工食堂提供特色甜点等,以缓解当前的困难。会议上航食企业研判形势,清醒的认识到只有不断寻求除航空配餐以外的新突破,才能增加营收,才能完成甚至超过年度目标。故而,航食企业下定决心大力拓展非航业务。
  当前疫情不断好转,部分工厂已经复工、复产,航食企业抓住企业复工复产,食堂短时间内还无法启用的难点,利用自身优势为企业配送快餐,既增加收入,又能解决复工企业吃饭难的问题。方案既定,生产部人员根据需求制定一周特色餐谱,确保营养均衡,航机部完善保障流程,调配送餐人员,确保将热乎乎餐食按时准点送上复工人员的餐桌。万事开头难,从一天只有几份到一天上百份餐食,从周边小工厂到大的工业园区,“航空快餐”渐渐在周边打响了名气,不少客户纷纷开始打电话咨询。但这只是暂时缓解了企业目前的困难,还是无法彻底解决困境,还不能成为企业稳定的营收成长点。航食企业以解决市场问题为导向,经过认真详实地市场调研,发现周边乡镇中小学复学后学生餐存在很大的需求。航食企业意识到,航食企业过硬的品牌竞争力和航空配餐标准高、要求严的特点可以成为竞争的优势,以此来争取与周边学校开展合作,既解决了学生中午用餐问题,又确保了学生的食品安全和营养均衡,达到多赢共赢的效果。近期,航食企业已与周边多家学校达成合作意向。
  “办法总比困难多”,挑战向来与机遇共存,困难与希翼同在。只有你拥有敢于直面困境的决心和接受困境挑战的勇气,才能攻克时艰、化险为夷。航食企业已经明确了前进方向,以机场企业为强大后盾,在做好航班保障的前提下,因地制宜,不断寻求符合自身实际的新增长点,在发展中不断完善自身,提升业务保障能力,不断深化“以精致的服务,打造精品配餐企业”的发展理念,与员工共同成长,让大家一起克服眼前的困难,“撸起袖子,加油干”!
 
文稿:航食企业林蓝翔
编辑:张梅
审核:张宗梅


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